今日は終戦記念日

戦争を体験したことのない私ですが、子供の頃父親から聞く生々しい戦時中戦後の話に耳をふさぎたくなくなったものです。

たわいもない我がままやチョットした姉妹喧嘩が引き金で・・・

子供心に私たち姉妹は「またはじまった・・・」とうんざりした記憶がありますが。
今となってはありがたい良い思い出です。

先日お客様のお宅で

お庭のブラックベリー＋酢＋氷砂糖で　作成したジュース
「庭のブラックベリー」採れすぎちゃったからこんな風にしてみたの。どお」と微笑むKさま
大変美味　ありがとうございました。

そこで私も自宅で

庭のローズマリー＋にんにく＋鷹の爪＋オリーブオイルで作成したオイル
（採れすぎるロースマリーを使って）
肉を焼いたり　夏野菜を焼いたり　パスタに和えたり　大活躍

特に贅沢ではない、当たり前の日々の暮らしの中に幸せあり。
『ととねえちゃん』の影響か
そんなことを特に感じる今日この頃です。

今年もお盆がやってきました。
質素な暮らしの中にたくさんの『豊か』があったことを教えてくれた父に感謝。

そんな風に今年も天国の父を思います。

・・・F