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2017年2月 3日 金曜日

北北西やや右

今日は節分

豆まきをしたり、恵方巻きを召し上がるお宅も
多いのではないでしょうか。

さて

恵方巻きを食べる時に向く方角は
その年の神様がいらっしゃる方角だそうです。

今年は「北北西やや右」です。

我が家でもここ数年
家族揃って無言で食べております。

子供も大きくなり、豆まきからは少し遠のきました。
ランドセルを背負って学校から帰ってきた娘が
せっせと鬼のお面を作っていたあの頃が懐かしいです。

でも 作ったものって何故か作者に似ていて・・・。
その鬼のお面が娘によく似ていたことも懐かしく思い出しました。




今年も太巻き寿司
楽しんで作りましょうか。
具は大好きな海鮮をたくさん入れて❤


今年は酢飯の酢に柚子をたっぷり使って、
砂糖はグラニュー糖にし、
フルーティにさっぱり仕上げてみました。
家族の反応が楽しみです。


・・・F











投稿者 アトリエ花みずき | コメント(0) | トラックバック(0)

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